הסלטים המיוחדים והמקוריים ממטבח פרוסות מפונקים בירקות העילית הטריים ביותר, ביצירה דקדקנית שעושה שימוש בסכין שף ולא במכונות, ובהתאמה אישית של תוספות ורוטב ייחודיים לכל סלט.
הסלטים, שמצטיינים בערכים תזונתיים, בחומרי גלם מהשורה הראשונה ובאסתטיקה גבוהה, ארוזים בקפידה ומוגשים במארזים אלגנטיים ומסוגננים.
הסלטים שלנו
פרוסות. טרי טרי יום יום
בורגול מבושל, עם מיקס ירקות קצוצים וקוביות עוף / טופו
אטריות אורז שחורות, תרד, גזר, אצות וואקמה, כרוב סגול, שעועית ירוקה, שרי, ביצה קשה קוביות פאנקו סלמון בטריאקי, שבבי קוקוס ורוטב צ'או אסייאתי ורוטב יוזו סילאן
תערובת עגבניות שרי ועגבניות בלאדי עם צנוניות וגבינת פטה עם זעתר
אטריות שעועית, כרוב סגול מיקס ירקות ועוף/ טופו
עלי בייבי, אנדיב, גרנולה תוצרת בית, תפוחים מקורמלים בתוספת גבינת רוקפור, עגבניות שרי ברוטב ויניגרט כל בסיס חרדל ודבש.
עגבניה ומלפפון חתוכים גס עם פרוסות זיתים שחורים, וגבינת פטה עם רוטב שמן זית ולימון.
עלי בייבי, גזר, כרוב אדום, מלפפון, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל כתום ונבטי חמנייה בתוספת חזה עוף, עגבניות שרי ברוטב ויניגרט על בסיס סויה ודבש.
הזמן עכשיו אטריות סובה אסייאתיות על בסיס כוסמת, עם עלי תרד ופלפלים , פקאן מסוכר ועוף / טופו
כרוב אדום, גזר, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל כתום, מלפפון ונבטי חמנייה בתוספת סלט טונה, עגבניות שרי ברוטב וויניגרט על בסיס סויה ודבש
תערובת של ירקות שורש, בתיבול רוטב אסייאתי, בוטנים וחזה עוף בגריל