מגשי אירוח

פלטת גבינות מובחרות, ממחלבות צמרת, בחיתוך והגשה מדוייקים, לנוחיות מקסימאלית להגשה לאירוע. גבינות בטעמים עזים יין, עישון פחם, גבינות צרפתיות

מבחר עשיר וקולח של יינות נכונים, משקאות קלים איכותיים ומיצים טבעיים.

מיני קישים וממרחי פרוסות מיני קישים, עם מבחר עשיר של גבינות עשירות וחמאה אמיתית, בליווי של ירקות אנטיפסטי. הקישים נאפים בתנורי אבן לאפייה אחידה.

ממרחי "פרוסות" רקחים בשיטות ביתיות ומוגשים בצנצנות זכוכית מהודרות. סלט טונה איולי, סלט אבוקדו עם מלח ים אטלנטי, ממרח עגבניות מיובשות בשמן זית משובח וריבות עם אופי.

כריכוני בוטיק במגוון מפתיע - גבינת שמנת קלאסית עם סלמון מעושן, נבטים וצלפים, גבינת ברי עם פלפלים קלויים, מבחר כריכוני בשר משובחים.

נתחים מובחרים של סלמון נורווגי או טונה אדומה, לצד סלט אבוקדו, שמן כמהין, מלח ים אטלנטי ועשבי תיבול, בליווי קרוסטוני טורטיה

מבחר נדיב ומיוחד של ירקות משובחים, קלויים בתנור אבן, בשילוב קרעי גבינת מוצרלה איכותית ובזילוף שמן כמהין ומלח ים אטלנטי.

נתחי סלמון נורבגי מעושן ומעודן בטעמיו, על מצע מדויק של נבטים, צלפים ופלחי לימון, בזילוף קל של שמן זית משובח